เชฟอาหารจีน – เชฟครัวจีน

Chinese Chef - เชฟครัวจีน

Wyndham Garden Phuket Kamala Phuket, Thailand
  • Full-time
  • Salary: Not disclosed
  • Posted 2 weeks ago
  • Category Food & Beverage

รายละเอียดงาน

  • ออกแบบและรังสรรค์เมนูอาหารจีน (อาทิ กวางตุ้ง หรือ เสฉวน) ให้มีความหลากหลายและน่าสนใจ

  • ควบคุมมาตรฐานรสชาติอาหาร การจัดตกแต่งจาน และความสะอาด (HACCP/Food Safety) ในครัวจีน

  • บริหารจัดการต้นทุนอาหารและตรวจสอบสต็อกวัตถุดิบให้มีคุณภาพสดใหม่อยู่เสมอ

  • ดูแลความเรียบร้อยและประสิทธิภาพในการทำงานของครัวจีนในช่วงเวลาที่เร่งด่วน

ความต้องการ

  • ประสบการณ์การทำงานในครัวอาหารจีนอย่างน้อย 2 ปี (ในโรงแรม 4-5 ดาว หรือร้านอาหารจีนชั้นนำ)

  • มีความเชี่ยวชาญเทคนิคการใช้กระทะและการเตรียมวัตถุดิบอาหารจีนแบบเฉพาะทาง

  • มีความคิดสร้างสรรค์ในการพัฒนาเมนูใหม่ๆ ที่ทันสมัยแต่ยังคงรสชาติดั้งเดิม

  • มีความรับผิดชอบสูง ตรงต่อเวลา และทำงานเป็นทีมได้ดี

ประโยชน์

  • Service Charge
  • Meals Provided
  • Social Security (SSO)
  • Uniform Provided
  • Annual Leave

วิธีการสมัคร

ข้อมูลบริษัท

Wyndham Garden Phuket Kamala

ที่พักอันเงียบสงบของคุณที่ซ่อนตัวอยู่บนหาดกะตะ รายล้อมด้วยความงดงามอันเงียบสงบของทะเลอันดามันและพืชพรรณเขตร้อนอันเขียวชอุ่ม โรงแรมของเราเป็นสวรรค์อันเงียบสงบสำหรับการพักผ่อนและฟื้นฟูร่างกาย ไม่ว่าคุณจะมองหาการหลบหนีสุดโรแมนติก วันหยุดพักผ่อนกับครอบครัว หรือการพักผ่อนคนเดียว Wyndham Garden Phuket Kamala มอบสถานที่พักผ่อนอันเงียบสงบให้คุณได้ผ่อนคลายและสร้างความทรงจำอันยาวนาน เพลิดเพลินไปกับการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างความสะดวกสบายทันสมัยและเสน่ห์ตามธรรมชาติ ซึ่งได้รับการออกแบบอย่างพิถีพิถันเพื่อให้การเข้าพักของคุณเป็นไปอย่างง่ายดายและน่าประทับใจ

ดูข้อมูลบริษัท