Chinese Chef - เชฟครัวจีน
- Full-time
- Salary: Not disclosed
- Posted 2 weeks ago
- Category Food & Beverage
Job Description
-
ออกแบบและรังสรรค์เมนูอาหารจีน (อาทิ กวางตุ้ง หรือ เสฉวน) ให้มีความหลากหลายและน่าสนใจ
-
ควบคุมมาตรฐานรสชาติอาหาร การจัดตกแต่งจาน และความสะอาด (HACCP/Food Safety) ในครัวจีน
-
บริหารจัดการต้นทุนอาหารและตรวจสอบสต็อกวัตถุดิบให้มีคุณภาพสดใหม่อยู่เสมอ
-
ดูแลความเรียบร้อยและประสิทธิภาพในการทำงานของครัวจีนในช่วงเวลาที่เร่งด่วน
Requirements
-
ประสบการณ์การทำงานในครัวอาหารจีนอย่างน้อย 2 ปี (ในโรงแรม 4-5 ดาว หรือร้านอาหารจีนชั้นนำ)
-
มีความเชี่ยวชาญเทคนิคการใช้กระทะและการเตรียมวัตถุดิบอาหารจีนแบบเฉพาะทาง
-
มีความคิดสร้างสรรค์ในการพัฒนาเมนูใหม่ๆ ที่ทันสมัยแต่ยังคงรสชาติดั้งเดิม
-
มีความรับผิดชอบสูง ตรงต่อเวลา และทำงานเป็นทีมได้ดี
Benefits
- Service Charge
- Meals Provided
- Social Security (SSO)
- Uniform Provided
- Annual Leave
How to Apply
-
-
Phone
Company Information
Your serene retreat nestled on Kamala Beach. Surrounded by the soothing beauty of the Andaman Sea and lush tropical greenery, our hotel offers a peaceful haven for relaxation and rejuvenation. Whether you’re seeking a romantic escape, a family holiday, or a solo getaway, Wyndham Garden Phuket Kamala provides a calming sanctuary where you can unwind and create lasting memories. Enjoy the perfect blend of modern comfort and natural charm, all thoughtfully designed to ensure your stay is effortless and delightful.