Chef de Partie – Hot Kitchen

Chef de Partie - Hot Kitchen

Metadee Concept Hotel Phuket, Thailand
  • Full-time
  • 15,000 – 20,000
  • Posted 2 weeks ago
  • Category Kitchen

Job Description

เรากำลังมองหา Chef de Partie - Hot Kitchen เพื่อดูแลการปฏิบัติงานภายในครัวร้อนและควบคุมการเตรียมอาหารให้ได้ตามมาตรฐานของโรงแรม หน้าที่รวมถึงการเตรียมวัตถุดิบ ปรุงอาหาร ดูแลคุณภาพอาหาร ควบคุมความสะอาดภายในครัว และสนับสนุนการดำเนินงานภายในครัวให้เป็นไปอย่างราบรื่น

Requirements

ผู้สมัครควรมีประสบการณ์ด้านครัวร้อนในโรงแรมหรือร้านอาหาร มีความรู้ด้านการประกอบอาหาร เทคนิคการปรุงอาหาร และมาตรฐานสุขอนามัยอาหาร สามารถทำงานภายใต้ความกดดัน บริหารจัดการงานในส่วนที่รับผิดชอบ และรักษาคุณภาพอาหารให้ได้มาตรฐานอย่างสม่ำเสมอ

Benefits

  • Service Charge
  • Accommodation Provided
  • Meals Provided
  • Social Security (SSO)
  • Uniform Provided
  • Health Insurance
  • Annual Leave

Other benefits: 6 days off per month, 15 public holidays per year, Birthday leave

Company Information

Metadee Concept Hotel

Metadee Concept Hotel One Hotel. Two Concepts. Discover Kata Beach, Phuket’s Hidden Gem Step into the mesmerising world of Metadee Concept Hotel, a newly built establishment nestled in the heart of vibrant Kata Beach, one of the top Phuket beach resorts. Designed to be a sanctuary for those seeking an extraordinary experience, our hotel unveils two captivating concepts, Elite and Villas, with 9 room types, allowing guests to curate their perfect escape.

View Company Profile